Борис Бурда. Аспаз және білгір, жазушы және жүргізуші

2024 Автор: Leah Sherlock | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 05:41

Дәмді тағамды және оған арналған арнайы әдебиеттерді білуші кім? Одесса политехникалық институтында оқыған, инженер болып жұмыс істеген және әуесқойлық әнге әуес болған кім? Ақырында, «Не? Қайда? Қашан? », Хрусталь үкідің заңды үш мәрте иесі және гауһар үкі иесі кім? Ойланайық, құрметті оқырмандар? Иә, оның бәрі сөзбен жеткізгісіз әзіл-оспақ, тамаша аспаздық маман және тамаша ақылды Борис Бурда.

Қызық сәбидің балалық шағы

Украина КСР-нің оңтүстігіндегі Одесса порттық қаласында педиатр мен кеңес офицерінің отбасында 1950 жылы 25 наурызда кішкентай жержаңғақ дүниеге келді. Әкем әскери адам болғандықтан, отбасы бір қаладан екінші қалаға жиі көшуге мәжбүр болды. Біраз уақыт олар Бакуде (Әзербайжан астанасы) тұрды, бірақ кейін қайтадан туған қаласына оралды. Төрт жасында Борис жақсы оқыды, кейінірек оны басқа пәндерді оқуда табысқа жетеледі. Үйде, Одессада, Бурда орта мектепті алтын медальмен бітірді: ол әрқашан үздік оқушы болды, алды.оқуға үлкен қуаныш. Дегенмен оны үйрену оңай болды.

Сұхбатында Борис Бурда әйтеуір оның балалық шағы театр қойылымдарына бармау әдепсіз жағдайда өткенін, ал егер оның бетінен күлімсіреу болмаса, бұл жаман мінез-құлық пен жамандық деп есептелетінін ашты. әдептілік.

Студенттік уақыт

Болашақ білгір мектепті бітіргеннен кейін болашақ өмірі туралы ойлана бастады. Ол таңдауын Одесса политехникалық институтының жылу энергетикасы факультетінде тоқтатты. Университетті бітіргені де сәтті болды: қызыл дипломмен марапатталды. Студент кезінде суретін әртүрлі баспа басылымдарында көруге болатын Борис Бурда теледидардан көріне бастады: сол жылдары ол Одесса КВН командасында өнер көрсетті. Бұл кезең айтарлықтай сәтті болды десек қателеспейміз. Бірнеше жыл өтті, Борис Оскарович екі рет көңілділер мен тапқырлар клубының чемпионы атанды, басқа да көптеген сыйлықтарға ие болды.

Көңілді жылу инженері

Институтты тәмамдағаннан кейін қоғамдық қызметін тоқтатқан Борис Бурда 20 жыл бойы өз мамандығы бойынша жұмыс істейді. Енді ол өз мамандығына сұраныс осылай төмендемегенде, бұл жұмысты ешкімге айырбастамай, қуана-қуана инженер болып жұмыс істейтініне сендірді.

Батырға арналған үкілер

Туған қаласындағы ұйымдардың бірінде жұмыс істейтін Борис Бурданы қалың бұқара біле бермейтін. Бірақ содан кейін 1990 жылдар келді. Ол зияткерлік казино ойыншысы болады «Не? Қайда? Қашан?», біргебіліктілік процесінің тікенектерінен өтудің керемет жеңілдігі. Әртүрлі жастағы және әлеуметтік топтардағы, қызығушылықтары мен қалаулары бойынша көптеген көрермендер Бурда дәл қазір таныс. Неліктен бұл соншалықты тез болды және қызығушылық уақыт өте келе әлсіреген жоқ. Бурда Борис Оскарович осы жобаға жиырма жылдан бері қатысып келеді және оның дөңгелек үстелде шың басындағы табысы үлкен құрметке ие.

Ойындағы мансабы сәтті болды (бірақ оның өмірінде әрқашан болған): ол үш рет «Хрусталь үкі» иегері атанды; МТС абоненттері оны жеті рет өз командасына ең үлкен және сөзсіз пайда әкелген ойыншы ретінде таңдады; 2007 жылы ол зияткерлік казинода бар басты сыйлық – «Гауһар үкіге» ие болды.

Бурду марапаттары басқа, ұқсас тележобалардағы «ізіне түсті». Енді бір украиндық телеарнаның продюсерлері білгірге көз салған кез келді. Ол бас тарта алмайтын ұсыныс түсті: 1997 жылы Борис «Дәмді» жобасының жүргізуші және авторы позицияларын Борис Бурдамен біріктіре бастады. О, қанша қызықты рецепттер үй шаруасындағы әйелдер және бұл бағдарламада қарап қана қоймайды! Кейде бұл кішігірім ашылулар болды: орташа табысы бар отбасы үшін қолжетімді қарапайым өнімдердің шағын жиынтығынан өте дәмді және әдеттен тыс тағам дайындауға болады. Бірнеше эпизодта бағдарламаның танымалдылығы барлық болжамды және ойға келмейтін рекордтарды жаңартты.

Осындай қарапайым түрде оның сүйікті хоббиі (және ол бірінші некеде тамақ жасауды үйренді, онда әйелі ас үйге және онымен байланысты барлық нәрселерге шыдай алмады) Бурдаға өте қомақты табыс әкелді. Сонымен қатар, ол аспаздық өнер туралы он шақты кітаптың авторы болды, олардың біріншісі 16 жыл бұрын Таллинде басылған. Қалғаны Ресей мен Украинаның баспаларынан өтті.

Маманның отбасы мен балалары

Сонымен, аспаздық маман, бард әндерін орындаушы, тамаша ақылды Борис Бурда. Бұл жан-жақты тұлғаның өмірбаяны оның адал жанкүйерлерін әрқашан қызықтырады.

Борис Бурда өмірінде екі рет үйленді. Алғаш рет ол ақын қызға үйленді, ол қазір Иерусалим университетінде сабақ береді. Бұл некеде Борис Оскаровичтің үлкен ұлы Владислав дүниеге келді (ол ірі сауда холдингтерінің бірін басқарады). Ажырасқаннан кейін біраз уақыттан кейін ол екінші некеге тұрды, онда оның кенже ұлы Джордж дүниеге келді, ол қазір Америкада бағдарламашы болып жұмыс істейді.